• Sri Lanka
  • Qu’est-ce qu’on mange ?

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    L’un des plaisirs quand on voyage au Sri Lanka se présente à l’heure du repas. Rice and curry, rottis, kottus, sambol, pittus… nous nous sommes régalés, aussi bien dans les échoppes de rue que dans les restos ou les guesthouses. Besoin d’une traduction ? Le rice and curry c’est la base. Ils est systématiquement à […]

  • Sri Lanka
  • La dent de Bouddha

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    Les Hautes Terres, dans le centre-sud du Sri Lanka, recèlent de nombreux trésors. Des vallées couvertes de plantations de thé notamment dans la région d’Ella, des temples de toute beauté comme à Kandy, le pic d’Adam dont la difficile ascension est récompensée par un lever de soleil extraordinaire… La meilleure façon de se déplacer dans cette zone très vallonnée est […]

  • Sri Lanka
  • La vie au ralenti à Hikkaduwa

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    Notre séjour au Sri Lanka a commencé très doucement, il y a deux semaines, par une halte dans la station balnéaire d’Hikkaduwa, sur la côte sud-ouest. Quelques jours de pause histoire de soigner une tendinite capricieuse, avec un programme assez peu chargé : lecture, baignade, yoga, apéro… Spot de surf, Hikkaduwa est très touristique mais […]

  • Nouvelle-Zélande
  • Un tour dans les vignes

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    La Nouvelle-Zelande, ses paysages à couper le souffle, ses kiwis, ses fougères, ses hakas… dans ce joli inventaire, il ne faudrait pas oublier le vin ! Vous pensez bien que nous ne sommes pas passés à côté… Après les crus très boisés d’Amérique du Sud, nous avons apprécié la subtilité, la finesse des vins néo-zélandais. La viticulture est une […]